RESTAURANTE MERCADERES Este restaurante también es considerado Enoteca, cuenta con más de 200 etiquetas de vinos: nacionales e internacionales, de las cuales el 60% son mexicanas, representando a las regiones vinícolas de México. Destacan líneas de vinos como Altiplano, La Redonda y Sierra Gorda, de Querétaro. Dirección: Av. 5 de Mayo #57, Centro Histórico, Cuauhtémoc,…
Categoría: GASTRONOMÍA
Viñedos La Redonda hace su recomendación de vinos para acompañar platillos típicos de México este mes patrio. Mole y Vino Tinto Este platillo, caracteríztico por su especiado y picante necesita de un vino potente. Unas enchiladas o un mole almendrado pueden ser acompañadas con un vino tinto con potencia y complejidad de notas, como lo son…
La temporada de los famosos Chiles en Nogada va de finales de julio a finales de septiembre. Se trata de un platillo típico de la gastronomía del estado de Puebla, considerado un “platillo mexicano por excelencia«, el cual hace referencia a los colores de la bandera por los ingredientes con los que se presenta: el…
Acompaña el vino con si alimento ideal
Cocteles que puedes preparar en casa con vino
Toda mamá que disfruta de una copa de vino blanco en la comida o de tinto por las noches y acompaña sus postres con algún espumoso merece una experiencia Wine Mom este 10 de mayo. Sorprende a mamá con estas increíbles opciones. VISITA VIÑEDOS A pocas horas de la Ciudad de México se encuentra la…
Los Sommeliers y Chefs de Viñedos La Redonda son reconocidos por su amplia experiencia para lograr maridajes perfectos
Este 2 de febrero es un día para acompañar tus tamales con vinos mexicanos.
Realiza maridajes de excelencia con quesos, chocolates, carnes y más.
Prepara tus platillos del día a día como todo un profesional de la cocina y el vino