Viñedos La Redonda hace su recomendación de vinos para acompañar platillos típicos de México este mes patrio. Mole y Vino Tinto Este platillo, caracteríztico por su especiado y picante necesita de un vino potente. Unas enchiladas o un mole almendrado pueden ser acompañadas con un vino tinto con potencia y complejidad Seguir leyendo
LLEGÓ LA TEMPORADA: VINO Y CHILES EN NOGADA
La temporada de los famosos Chiles en Nogada va de finales de julio a finales de septiembre. Se trata de un platillo típico de la gastronomía del estado de Puebla, considerado un “platillo mexicano por excelencia«, el cual hace referencia a los colores de la bandera por los ingredientes con Seguir leyendo