Hola Wine Lover! Mucho se habla de la palabra «maridaje» pero, ¿cuál es el significado? Se refiere a la acción de combinar alimentos con bebidas. Específicamente aquellos, que permiten resaltar los atributos de vinos (principalmente) y licores como el aroma y el sabor que muchos ofrecen. El maridaje para los Seguir leyendo
Hola Wine Lover, En Yo Amo El Vino Nos nos encantan las costumbres y tradiciones mexicanas porque hay un elemento que siempre está presente y nos representa, nuestra comida. De hecho, diversas fuentes como Taste Atlas, Ranker y Thrillist colocan a México entre el Top 10 de gastronomías del mundo. Seguir leyendo
Hola Wine Lover! El día de hoy hablaremos de algunos de los diferentes vinos blancos que tiene Viñedos La Redonda, la cual es una marca mexicana con más de 40 etiquetas en el mercado y una amplia variedad de vino nacional que conquista cualquier paladar. Vinos Blancos de La Redonda Seguir leyendo
Hola Wine Lover!!! Estamos a unos días de celebrar la Independencia de México y sabemos que compartimos el gusto por la comida y el vino. Así que el día de hoy, traemos para ti, maridajes especiales de platillos típicos utilizando una línea que representa 100% el vino nacional: Nosotros Los Seguir leyendo
Hola Wine Lover! Estuvimos navegando en internet para encontrar las 3 recetas que nos parecen mejor para ti, las cuales involucran el uso de vino blanco, que, con la comida ideal, puede provocar una explosión de sabores. Para prepararlas te recomendamos cualquier vino blanco de La Redonda. Puedes aprovechar la Seguir leyendo
Toda persona que disfruta de una copa de vino blanco en la comida o de tinto por las noches y acompaña sus postres con algún espumoso merece un regalo 100% wine lover. Sorprende a tus amigos, familia o pareja con estas increíbles opciones. ARTÍCULOS ESPECIALES En la actualidad existen playeras, Seguir leyendo
A todos los amantes del vino que suelen acompañar su vino con selectos cortes de carne y gustan de ambientes tranquilos al aire libre, les presentamos AZUR, un espacio único donde podrán disfrutar un gran viaje culinario, inmerso en el paisaje boscoso del Ajusco. Se trata del único concepto «Grill Seguir leyendo
La coctelería con vino se ha vuelto cada vez más popular, sin embargo, no todos los vinos son la mejor opción para estas preparaciones. Los vinos que se deben utilizar deben ser vinos jóvenes, afrutados, con notas dulces y muy frescos. A continuación te presentamos los vinos que puedes utilizar Seguir leyendo
Cada temporada del año trae consigo gran variedad de platillos tradicionales para disfrutar las fechas festivas y, desde luego, hay un vino para cada una de ellas. En esta ocasión presentamos los maridajes de Día de Muertos y Halloween, los cuales son divertidos y muy creativos. DULCE DE CALABAZA El Seguir leyendo
RESTAURANTE MERCADERES Este restaurante también es considerado Enoteca, cuenta con más de 200 etiquetas de vinos: nacionales e internacionales, de las cuales el 60% son mexicanas, representando a las regiones vinícolas de México. Destacan líneas de vinos como Altiplano, La Redonda y Sierra Gorda, de Querétaro. Dirección: Av. 5 de Seguir leyendo
