Al hablar de espumosos siempre se nos viene a la mente, Cava, Champagne, Prosecco, que te parece si hoy conocemos un poco mas de su procedencia y las cepas que los componen.
ITALIA
- ESMPUMOSO ASTI-(Piamonte) Moscatel
- ESMPUMOSO FRANCIACORTA- (Lombardía) Chardonnay, PInot griego, Pinot Blanco
- ESMPUMOSO LAMBRUSCO- (Emilia Romagna) Lambrusco
ALEMANIA
- ESPUMOSO SEKT – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc, Riesling
ESTADOS UNIDOS
- ESPUMOSO SPARKLING WINE- Chardonnay, Pinot Noir
MEXICO, CHILE, ARGENTINA, BRASIL
- ESPUMOSO – (CON EL METODO TRADICIONAL) – Pinot Noir, Macabeo, Chenin Blanc, Ugni Blanc, Chardonnay
Colaboración: Virginia Parra, Sommelier de Viñedos La Redonda