México es un país con gran riqueza vitivinícola, sus principales estados productores de vino como Baja California, Querétaro y Guanajuato poco a poco se han posicionado a nivel internacional como reginones importantes del vino.
Viñedos La Redonda, fue una de las vinícolas que destacó este 2021, tanto por su gran variedad de vinos como por las medallas obtenidas tanto en concursos nacionales como internacionales.
VIÑEDOS LA REDONDA:
VINOS PREMIADOS 2021
1- Sierra Gorda Gran Reserva Merlot 2016, Oro en Selections Mondiales des Vins Canada
Cepa: Merlot.
Crianza: 32 meses en barrica de roble francés y rumano
2- Orlandi Malbec Cabernet Sauvignon 2018, Oro en Selections Mondiales des Vins Canada
Cepa: Cabernet Sauvignon 60% Malbec 40%.
Crianza: 12 meses en barrica de roble americano.
3- Sierra Gorda Gran Reserva Merlot 2016, Oro en Global Wine
Cepa: Merlot.
Crianza: 32 meses en barrica de roble francés y rumano
4- Sierra Gorda Roble Americano 2017, Plata en Global Wine
Cepa: Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec.
Crianza: 22 meses en barrica de roble americano.
Presentación: 750 ml.
5-Sierra Gorda Gran Reserva Merlot 2016, Oro en Mexico International Wine Competition
Cepa: Merlot.
Crianza: 32 meses en barrica de roble francés y rumano
NUEVOS VINOS 2021
6. Liebre por Gato Cabernet Sauvignon
Vista: Rojo ciruela con destellos carmesí.
Nariz: Intensidad en notas como zarzamora y ligeros toques de cereza y chile poblano.
Boca: Entrada intensa con taninos medios y de permanencia media.
7- Liebre por Gato Sauvignon Blanc
Vista: Amarillo paja con destellos dorados.
Nariz: Notas de flores blancas como azahar con notas criticas como lima.
Boca: Acidez presente que brinda vivacidad y persistencia media.
8- Toro Libre Malbec
Vista: Intenso color violeta con ligeras notas de evolución en rojo cereza.
Nariz: Carácter frutal como fresa y ligeros toques de canela y pimienta.
Boca: Buena acidez con taninos suaves y permanencia media.
9- Toro libre Syrah
Vista: Purpura con destellos rojizos y muy buena brillantez.
Nariz: Carácter frutal como zarzamora y moras con ligeros toques de cereza negra.
Boca: Entrada intensa con textura sedosa.
10- Sierra Gorda Crianza
Año: 2018
Cepa: Merlot, Cabernet Sauvignon
Crianza: 6 meses en barrica de roble americano.
11- La Redonda Reserva
Cepa: Cabernet Sauvignon y Merlot
Crianza: 12 meses en barrica
Presentaciones: 750 ml.
12- Peltre
En todo hogar mexicano hay, al menos, un utensilio de Peltre, los cuales se han vuelto un ícono de los hogares mexicanos, que nos invitan a compartir la mesa y disfrutar de un momento exquisito.