Viñedos La Redonda cuenta con uno de los vinos más icónicos del país, se trata de una invención que conjunta los gustos del paladar mexicano.
Se trata del vino «Nosotros los Mexicanos», cuyo lanzamiento se hizo en 2010, a partir de testear las preferencias en aromas y sabores de vinos univarietales por parte de los asistentes en el evento más importante de la indistria Vitivinícola, el «Festival 100 Vinos Mexicanos».
A partir de un taller de vino, las opiniones en dulzor, fresura, nivel de ácidez y taninos dieronn como resultado un vino ensamble que se ha vuelto el favorito de muchas personas.
La etiqueta «Nosotros Los Mexicanos» está disponible en vino tinto, vino tinto seco y vino rosado, cada uno elaborado a partir de los resultados del taller.
Conoce cada uno de ellos y no dudes en probarlo este mes patrio.
VINO TINTO
Nariz: Marcadas notas a frutos negros como moras, ligeras notas a ciruelas.
Boca: Ligero tanino con final abocado.
VINO TINTO SEMISECO
Nariz: Notas a mora, ligeramente notas a ciruela.
Boca: Suave con acidez y tanino bajo, con un toque avocado.
VINO ROSADO SEMI DULCE
Vista: Tono salmón con ribete rosa cobrizo.
Nariz: Sutil aroma a chabacano, nectarina y melocotón.
Boca: Notas semi dulces que rectifican los aromas percibidos en nariz con acidez que refresca el paladar dejan un agradable final en boca
Sinergia gastronómica sugerida: Enchiladas queretanas, mole coloradito de Oaxaca. Comida asiática como pollo agridulce, sushi empanizado, baguette de carnes frías, queso gouda, lomo canadiense. Ensaladas frescas con base de lechugas, fresas y queso de cabra. Encantador con New York Cheese Cake de fresas.
