Seguimos con la ruta enoturística en México hacia el Bajío, la región vitivinícola al centro del país y la más cercana a la Ciudad de México.
Conoce los viñedos que han sido reconocidos por los amantes del vino como las mejores vinícolas para visitar en el Bajío
Guanajuato
Ubicado en San Miguel de Allende, Tres Raíces surge de la idea de una familia mexicana ofrece un espacio para disfrutar del vino. Su nombre está inspirado en los tres hijos de la familia, y la palabra RAÍCES alude al concepto “echar raíces”, desarrollarse y cuidar lo más valioso de los cimientos familiares, así mismo sobre el cuidado de la parte más importante de la planta de la vid: las raíces.
Entre las experiencias que ofrece están:
- Restaurante rodeado de viñedos y atardeceres entre montañas.
- Hotel con piscina, el concepto integral gira en torno al vino.
- Espacios para eventos para llevar a cabo todo tipo de evento social, empresarial o familiar.
- Catas de vinos
- Recorridos por viñedos
Zacatecas
Con 60 hectáreas de vid, Viñedos Campo Real es un gran lugar para conocer todo acerca de los vinos mexicanos y disfrutar de un momento familiar.
Cuenta con:
- Recorridos
- Restaurante
- Eventos
- Degustaciones
- Museo de la barrica
San Luis Potosí
Pozo de Luna nació con el propósito de elaborar el vino de mayor calidad que San Luis Potosí pudiera ofrecer. Sus producciones son limitadas (unas 12 mil botellas en 2017) y el 100% de la fruta proviene del viñedo propio: ni se compra ni se vende una sola uva.
Al visitarlo encontrarás:
- Recorridos
- Catas
- Tienda
Querétaro
Ubicado en el municipio de Ezequiel Montes, Viñedos La Redonda cuenta con una trayectoria de 45 años como el vino de Querétaro, produciendo 35 diferentes etiquetas de vino y ofreciendo un servicio de excelencia.
Entre las opciones turísticas que se pueden disfrutar en este viñedo son:
- Recorridos guiados a pie por viñedo y vinícola
- Recorridos guiados por vinibus por los viñedos
- Catas guiadas por Sommelier acompañadas de un maridaje de temporada
- Restaurante Trattoria con excelentes maridajes
- Wine Bar para degustaciones de vino y quesos
Querétaro
Viñedo joven, ubicado en Ezequiel Montes, Viñedos Azteca tiene como variedades de uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Syrah y Tempranillo. Un lugar para pasar un buen momento acompañado de la cultura del vino mexicano.
Algunos de sus servicios son:
- Recorridos
- Degustaciones
- Talleres
- Eventos
